【自炊が好き】簡単!ローストビーフ
友人から
簡単にできて豪華に見える
美味しいローストビーフの作り方を
教えてもらいました!(^ν^)
用意する材料は
●牛ももブロック
●塩、胡椒
※ソースは今回は付属のソースを使いました!
牛肉のブロックはもも肉が柔らかくて
良いとのこと!
肩肉は硬いからNGらしいです。
①塩胡椒をまんべんなく振りかける。
②フライパンにアルミホイルをしく。
油を少し入れて、熱する。
③牛ももブロックの周りの面を
焼き色がつくまで焼く。
(焼きすぎには注意!)
④全面に焼き色がついたら、
フライパンから取り出し、
アルミホイルで巻く!!
⑤放置すること3分〜5分!
おこのみで!今回は3分放置!
出来上がり!!!!
薄く切って、
ローストビーフ丼にしました♪
簡単!
そして、美味!!
これ、男性に出したら
惚れられること間違いなし!!←
私も何度か作って、
自分の得意料理にしよーっと(^ν^)